čtvrtek 26. ledna 2017

Bezlepkové auťáky

Jednou jsem v kuchařce narazila na recept z mouky z ovesných vloček a samozřejmě ho i zkusila. Nebylo to vůbec špatné, ale něco mi tam chybělo. A tak jsem se odvážila a zkusila vytvořit vlastní recept. Ovesné vločky jsou přirozeně bezlepková potravina, tedy recept můžou použít i lidé s bezlepkovou dietou. Jablka dodávají vláčnost a oříšky v kombinaci s ovesnými vločkami zdravě a na delší dobu zasytí. Takový zdravý recept po všech těch sladkostech ;-)







180g mouky z ovesných vloček (umixováno v sekací nádobě k ponornému mixéru)
2 nastrouhané větší jablka
2 hrsti mletých vlašských ořechů
3 lžíce hnědého cukru
2 vajíčka
2 lžíce oleje
1 lžička skořice
1 lžička perníkového koření
1/2 prášku do pečiva

Vše dobře promíchat a péct na 175 stupňů dozlatova. Na výsledné autíčka je potřeba se dívat s větší dávkou fantazie ;-) ale na chuti jim to neubralo.. Silikonovou formu máme z tesca a zřejmě je na podobné projekty moc členitá a tak přemýšlím o nákupu medvídkové formy alias BEBE brumíci.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za Váš vzkaz. Romikka